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技术交流

低温淀粉酶在仔猪上的应用效果研究
发布时间:2017-02-05

1 目的与意义

   本试验旨在验证安酶乐淀粉酶在仔猪饲料中的使用效果。

2 材料与方法:

2.1  试验场地与时间:浙江国茂集团示范牧场保育12舍。

2.2  试验时间:2013年11月27号-2013年12月26号

2.3  试验材料:猪场仔猪颗粒饲料551、安酶乐淀粉酶

2.4  动物日粮与试验设计

   按照实验设计方案,本次试验选择33日龄左右的仔猪204头,分成6栏,每组3栏,每栏34头仔猪,仔猪23日龄断奶,断奶后留产房5天后转入保育栏(转栏时试验猪称重),转保育栏后10天内继续饲喂教槽料,转保育栏10天后换成保育料产品继续饲喂。正式试验时间为30d,于试验开始第1天和试验结束早上称重。试验期间每隔3天称一次料,计算平均日采食量,每天记录腹泻猪头数和死亡淘汰猪头猪,计算腹泻指数和死淘率。

    试验分组设计如下表:

             表1 保育料试验分组设计(仔猪断奶后33-63日龄)

试验分组

基础日粮

Tp-100复合酶

安酶乐淀粉酶

对照组

+

 

试验组

+

+

注:其中安酶乐淀粉酶添加量为0.5kg/T

2.5  饲养管理

    试验按常规进行饲养管理,舍内保持清洁干燥,自由饮水,自由采食,每天按时饲喂,每日加料2到3次。

2.6  测定指标

     开始体重、结束体重、日均采食量、料肉比、腹泻指数、死淘率。

    腹泻指数是指每组猪只排出粪便评分之和, 腹泻指数=粪便评分之和/供试猪总头数,评分标准见下表1。

                表1 腹泻指数评分标准

腹泻程度

粪便外观描述

评分

正常

条形或粒状

0

轻度

成形、软便

1

中度

稠状、粪水无分离现象、稀便

2

严重

液体不成形、粪水分离

3

3  数据处理与试验结果:

数据采用Excel进行统计分析。

4  结果与分析:

                                        试验阶段生产性能试验结果

饲料种类

组别

开始均重(kg)

结束均重(kg)

日均增重(g)

日均采食量

料肉比

腹泻指数

死淘率(%)

对照组

重复1

8.10

17.8

323.8

492.37

1.52

0.042

15.6

重复2

6.76

15.3

286.1

435.60

1.52

0.065

12.5

均值

7.43

16.6

305.0

464.03

1.52

0.054

14.1

试验组

重复1

8.23

19.3

367.5

453.00

1.23

0.054

3.1

重复2

6.1

16.5

346.7

402.37

1.16

0.068

14.8

均值

7.17

17.90

357.10

427.69

1.20

0.06

8.95

5  结果分析:

    从试验结果可以看出:试验初始体重相当的情况下,日均增重试验组为357.1g/头/天,对照组为305.0g/头/天;料肉比方面,试验组为1.20,对照组为1.52;腹泻指数方面各组均较低,相差不大;死淘率方面,试验组为8.95%,对照组为14.1%;另外,从外观来看,试验组的皮色和毛色明显好于对照组。

 

                    对照组                                                  试验组

6  结论:

    在断奶仔猪日粮中添加500克/吨的安酶乐(低温淀粉酶)能显著提高日增重,降低料重比,改善皮色和毛色,降低死淘率。

 

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